Le Beefbar, le restaurant de l'hôtel Lou Pinet à Saint Tropez

L’hôtel 5 étoiles Lou Pinet, joyau niché dans un écrin de verdure, s’impose comme une adresse exclusive dédiée à la gastronomie tropézienne raffinée. Au cœur de cette bulle d’évasion à la méditerranéenne, le restaurant de l’hôtel à Saint-Tropez se distingue par sa vocation singulière en tant que Beef Bar de luxe.

Entre simplicité chic, excellence et modernité, ce restaurant branché à Saint-Tropez propose une cuisine inventive qui se décline dans de nombreux plats à partager, une signature du Beefbar partout dans le monde, pour des vacances conviviales. C'est tout le savoir-faire de notre Chef et de sa brigade qui se met à votre service pour vous faire vivre un déjeuner et dîner à l'ambiance typique de Saint Tropez au travers d'un menu original, délicat, chaleureux, animé mais dans un cadre préservé de l'effervescence du Port et des plages de Ramatuelle ou Pampelonne.

L'Essence de Lou Pinet, notre restaurant à Saint-Tropez

Créé à Monaco en 2005 par Riccardo Giraudi, Beefbar s'installe à l'Hôtel Lou Pinet à Saint-Tropez après Hong Kong (étoilé Michelin depuis 2017), Mexico, Tulum, Dubaï, Mykonos, Budapest et Paris.

À l’image de l’hôtel Lou Pinet, ce restaurant à Saint-Tropez vous accueille dans une atmosphère élégante et chaleureuse, où chaque détail est pensé pour éveiller tous vos sens. Le BeefBar est un concept qui fusionne harmonieusement luxe, simplicité et savoir-faire en viandes de qualité, faisant de chaque plat un véritable voyage gastronomique.

BeefBar à Saint-Tropez : Une Spécialité Inégalée

Le Beef Bar est une expérience culinaire mettant en lumière l’art de sublimer la viande dans toute sa splendeur. La passion du Chef étoilé pour les coupes de viande d’exception, la maîtrise technique affinée et la cuisine créativité font de ce restaurant à Saint-Tropez un concept unique.

Cette antithèse du steakhouse doit son succès à une carte présentant les meilleures viandes du monde, cuisinées sans complexe entre grill et street food, ce qui en fait un des meilleurs restaurants de Saint-Tropez. Si le Black Angus Prime américain, Wagyu WX australien, bœuf de Kobe japonais certifié restent les stars de la carte, d'autres inspirations fraîches et ensoleillées plus méditerranéennes viennent l'enrichir : ceviche, carpaccio, risotto, salade, poissons grillés… 

Le Menu : Une Odyssée Culinaire

Les Cartes

À la table du Beef Bar à Saint-Tropez, la cuisine raffinée se traduit par des plats novateurs, inspirés des produits locaux pour une délicieuse touche méditerranéenne.

La carte imaginée par Riccardo Giraudi affiche les classiques du Beefbar, comme le jamon de Kobe, mais aussi des recettes fraîcheur plus estivales. Des viandes premium aux spécialités street food revisitées, le restaurant de l'hôtel Lou Pinet à Saint Tropez propose de nombreux plats à partager, pour des vacances conviviales comme à la maison.

Du petit-déjeuner au dîner, le restaurant de l’hôtel à Saint-Tropez promet aux plus fins gourmets de se délecter d’une gastronomie tropézienne mise en valeur par le Chef étoilé. Au déjeuner, une carte de restauration légère est servie au bord de la piscine pour tous ceux qui ont du mal à quitter leur transat…Au dîner, dégustez nos plats signature tel que le Pepper Beef ou les Wagyu Bolognese accompagnés d’un cocktail sur-mesure préparé par nos barmans.

Découvrez nos offres au déjeuner pour cette saison.

À l’heure du petit-déjeuner

Imaginez-vous vous réveiller doucement dans le confort d'une chambre élégante et raffinée de l'hôtel Lou Pinet à Saint-Tropez. Les rayons du soleil filtrent à travers les rideaux et vous réveillent en douceur, annonçant une journée prometteuse. Dirigez-vous vers le petit déjeuner d’exception au restaurant

Le petit-déjeuner propose différentes formules à la carte et un généreux buffet gourmand pour toutes les envies à déguster. C'est là que s'invente le programme de la journée, dans l'air doux du matin, alors que le soleil n'est pas encore brûlant. Matinée plage ou balade sur les sentiers du littoral, une chose est sûre, les vacances sont belles…

• Fruits de saison
• Viennoiseries
• Jus frais pressés minute, Jus détox
• Plat du jour à la carte

L'Expérience Gastronomique au Beefbar

Le restaurant du Lou Pinet à Saint-Tropez incarne l'essence même de la tradition culinaire provençale, avec une carte raffinée qui célèbre les saveurs authentiques de la région. L'ambiance qui règne au sein de Lou Pinet est tout aussi exquise que sa cuisine. Un lieu où le luxe et la gastronomie se rencontrent pour offrir une étonnante symphonie gustative. Installez-vous dans un cadre élégant sur la terrasse du Beefbar où une expérience culinaire exceptionnelle vous attend. 

SUSHI BAR, le soir d’été au Lou Pinet

C’est la nouveauté de cette saison 2023 : l’ouverture d’un sushi bar, chaque soir en terrasse, au restaurant Beefbar Saint Tropez. Avec des rolls qui font la part belle au filet de Wagyu. Quant au nigiri, il se décline à la truffe ou encore avec une sauce XO. 

Le menu regorge de créations de sushis exquis, mettant en valeur la fraîcheur des ingrédients et la maîtrise des techniques culinaires. Découvrez la savoureuse carte composée de Nigiri Aburi à la truffe, au yuzu ou encore le Nigiri Beefbar mais aussi de Rolls et Maki avec différentes saveurs. La carte du sushi bar Saint-Tropez met à l’honneur la gastronomie japonaise. Des sashimis aux sushis en passant par les Nigiri, le sushi bar du Beefbar Saint-Tropez invite à un véritable voyage culinaire à travers l’Asie.

Le chef et son équipe sont passionnés par l'art de la cuisine japonaise et cela se reflète dans chaque plat présenté devant vous. Chaque création est préparée avec une attention minutieuse aux détails, combinant tradition et innovation pour offrir une expérience culinaire mémorable. Vous dégustez chaque bouchée avec délectation, appréciant l'harmonie des saveurs, la fraîcheur des ingrédients et la qualité irréprochable de chaque plat. Chaque moment passé au sushi bar du Beefbar est une célébration de la gastronomie japonaise, où vous vous laissez emporter par les saveurs délicates et les sensations gustatives exquises.

Un cadre idyllique : Entre Terre et Mer

Lové dans un écrin de verdure, notre luxueux restaurant de Saint-Tropez réserve un cadre enchanteur aux couleurs et parfums méditerranéens. Une atmosphère chic et décontractée qui se prolonge sur la terrasse au cœur d’un jardin luxuriant signé Jean Mus. Ici et là, des tables à l’esprit intimiste disséminées pour un dîner au coucher du soleil.

Le bar de Lou Pinet

Cosy et lumineux, le bar intérieur est un véritable point de ralliement pour vous retrouver en famille ou entre amis tout au long de la journée, surtout au moment de l'apéritif avant de rejoindre notre restaurant iconique de Saint-Tropez, le Beefbar. Baigné de lumière naturelle, ce bar de Saint-Tropez vous accueille dans un cadre calme, reposant et surtout très chaleureux. Ici, les teintes douces et solaires se mêlent à la préciosité des matières et à la douceur des tissus tandis que les verres du bar s'animent et s'illuminent de couleurs chatoyantes au gré des cocktails signatures de nos Barmaids.

Pourquoi choisir Lou Pinet comme restaurant à Saint-Tropez ?

À Saint-Tropez, le Beef Bar du Lou Pinet transcende les attentes les plus élevées. Nous veillons à proposer une sélection de viandes d’exception, provenant des meilleures régions. Des coupes rares et prestigieuses préparées avec le plus grand soin par un talentueux Chef étoilé et son équipe.

Chez BeefBar, nos convives se délectent de viandes méticuleusement choisies et de plats signature, accompagnés d’une prestigieuse sélection de vins. Dans un cadre de simplicité et de raffinement, l'atmosphère chaleureuse et le service impeccable vous promettent une expérience culinaire inoubliable.

À l’abri de l’effervescence, offrez-vous un déjeuner détendu et sophistiqué dans notre restaurant iconique de Saint-Tropez. Une immersion au cœur d’un luxe simple et de saveurs exquises garantie.