Créé à Monaco en 2005 par Riccardo Giraudi, Beefbar s'installe à l'Hôtel Lou Pinet à Saint-Tropez après Hong Kong (étoilé Michelin depuis 2017), Mexico, Tulum, Dubaï, Mykonos, Budapest et Paris.
Cette antithèse du steakhouse doit son succès à une carte présentant les meilleures viandes du monde, cuisinées sans complexe entre grill et street food. Si le Black Angus Prime américain, Wagyu WX australien, bœuf de Kobe japonais certifié restent les stars de la carte, d'autres inspirations fraîches et ensoleillées viennent l'enrichir : ceviche, carpaccio, risotto, salade, poissons grillés…
Entre simplicité chic, excellence et modernité, le restaurant de l'hôtel Lou Pinet propose de nombreux plats à partager, pour des vacances conviviales.
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